طبخ طبخ
recent

آخر المواضيع

recent
الاكلات المغربية
جاري التحميل ...
الاكلات المغربية

شرائح الدجاج البطاطس المطحونة

دجاج,الدجاج,شرائح الدجاج,ستيك دجاج,صدور الدجاج,شرائح,صدور دجاج,طريقة,تحضير,صدر الدجاج,طبخ,وصفات,مطبخ,وصفة,فراخ,حلويات,شرائح دجاج,الطبخ,اكلات,دجاج محشي,غداء,طبخ مغربي,شرائح الدجاج بالفطر,طرق طبخ الدجاج,طبخات بالدجاج,كباب الدجاج,شرائح الدجاج المقرمش,رمضان
شرائح الدجاج 

شرائح الدجاج البطاطس المطحونة

شرائح الدجاج البطاطس المطحونة، شهيوة مغربية سهلة وسريعة التحضير، والاهم أنها لذيذة، أبنائنا يعشقون البطاطس وهذه فرصة لتحضيرها بطريقة مختلفة، تابعوا معي الوصفة....

المقادير: 

  1. كيلو بطاطس.
  2. 150مل حليب.
  3. ملعقة صغيرة حليب.
  4. جوزة الطيب.
  5. ملح، فلفل أبيض.
  6. خمس شرائح أبيض الدجاج أو ديك رومي على حسب المتوفر.
  7. حبة بصل.
  8. فصي ثوم.
  9. ملعقة كبيرة زيت الزيتون.
  10. ماء.
  11. الجبن

طريقة التحضير:

  • للبطاطس المطحونة: نغسل ونقطع البطاطس قطعا كبيرة، ونسلقها في ماء وملح لمدة ربع ساعة، ثم نطحنها جيدا، نضع الخليط في إناء على نار هادئة، ثم نضيف الحليب نصف جوز الطيب محكوكة، ملح فلفل أبيض، ثم الجبن، ثم نتركه جانبا
  • لأبيض الدجاج: أثناء طهي البطاطس، نقطع البصل لقطع صغيرة، نحمره لمدة دقيقتين في إناء على نار هادئة مع زيت الزيتون، ملح وفلفل أبيض، نضيف شرائح الدجاج على البصل نصف كأس الماء،وفصين الثوم المهروسة، ونتركه ينضج من الجهتين.
  • في طبق التقديم شريحة الدجاج ، والقليل من البطاطس المطححونة والجبن.
  • شهية طيبة.

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

قائمة المدونات الإلكترونية

مرات مشاهدة الصفحة

جميع الحقوق محفوظة

طبخ

2019